Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «فرارو»
2024-05-02@11:44:35 GMT

فوت و فن پخت یک شنی؛ یک کیک فوق‌العاده با طعم عالی

تاریخ انتشار: ۹ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۲۲۳۲۰۴

فوت و فن پخت یک شنی؛ یک کیک فوق‌العاده با طعم عالی

کیک‌ها یکی از میان وعده‌های بسیار خوشمزه و جذاب می‌باشد که در طعم‌ها و مزه‌های مختلف تهیه می‌شود و شما می‌توانید این کیک‌ها را با فر و بدون فر در خانه تهیه کنید.

کیک شنی بدون فر نیز یکی از این کیک‌های بسیار خوشمزه می‌باشد که شما می‌توانید داخل تابه دو طرفه تهیه کنید و دیگر نیازی به فر ندارید.

این کیک به دلیل حالتی که روی کیک با کمک پودر نارگیل ایجاد می‌شود مانند شن است و به این اسم مشهور شده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد درشت شکر ۳/۴ لیوان دسته دار آرد ۱ و ۲/۳ لیوان (اول ۳ بار الک و بعد پیمانه کنید) روغن مایع ۱/۲ پیمانه شیر ۲/۳ لیوان + ۱ ق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ ق چای خوری سرخالی وانیل ۱/۸ ق چای خوری پودر هل ۱/۴ ق چای خوری پودر نارگیل ۱ فنجان شکلات سفید تخته‌ای ۳۰ گرم مرحله اول: آماده سازی

ابتدا همه مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود، سپس به کمک پیمانه یا یک لیوان اندازه گیری مواد را اندازه گیری کنید. شعله پخش کن را روی حرارت قرار دهید و زمان دهید تا برای ۱۵ دقیقه گرم شود.

مرحله دوم: هم زدن تخم مرغ

در ادامه باید تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر و هل داخل کاسه شکسنه و با همزن برقی برای ۷ دقیقه بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و حتما بین هم زدن دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ از بین برود.

مرحله سوم: تهیه مایه کیک

در ادامه باید شیر و روغن مابع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک یا دور کند همزن برقی هم بزنید.

مرحله چهارم: پخت کیک شنی بدون فر

در ادامه باید مواد را داخل یک تابه دو طرفه ۲۰*۳۰ بریزید و درب تابه را قرار دهید و روی شعله پخش بگذارید و با حرارت خیلی کم برای ۴۵ دقیقه زمان دهید تا کیک پخته شود و بعد از پخت کامل کیک از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا خنک شود، پودر نارگیل را چند دقیقه روی حرارت خیلی کم تفت دهید تا تغییر رنگ بده سپس کنار بزارید. شکلات را خرد کنید و با آن ۱ ق غذاخوری اضافه شیر مخلوط کنید و روی بخار کتری قرار دهید و بن ماری کنید و بعد شکلات را روی سطح کیک بریزید و پودر نارگیل تفت خورده را روی آن بپاشیدو با پودر پسته تزیین کنید. نوش جان

فوت و فن‌های دستور پخت کیک شنی بدون فر

می‌توانید کیک را داخل فر ۱۷۰ درجه بگذارید تا پخته شود.

واشر نارنجی رنگ تابه را خارج کنید.

اگر تابه شما رژیمی نبود و ساده است حتما دمکنی قرار دهید.

می‌توانید بجای شکلات از شیر عسلی استفاده کنید.

کف قالب حتما کاغذ روغنی قرار دهید.

اگر خواستید ارتفاع کیک بیشتر شود از قالب کوچیک‌تر استفاده کنید.

منبع: برترین‌ها

منبع: فرارو

کلیدواژه: طرز تهیه کیک شنی پودر نارگیل قرار دهید بدون فر تخم مرغ یک شنی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۲۲۳۲۰۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

فروش بلیت قطار‌های فوق‌العاده مشهد از فردا ساعت ۹ صبح

جلال مختاری مدیرکل روابط عمومی راه‌آهن در شبکه اجتماعی ایکس (توییتر) نوشت: ‏با توجه به افزایش تقاضا در روزهای منتهی به شهادت امام جعفر صادق علیه‌السلام، روزانه سه رام ‎قطار فوق‌العاده در مسیر مشهد پیش‌بینی شد.

به گفته مختاری، بلیت‌ برای قطارهای فوق‌العاده از فردا سه‌شنبه ۱۱ اردیبهشت ساعت ۹ صبح همزمان از سکوهای اینترنتی و حضوری قابل خریداری خواهد بود.

باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی راه و شهرسازی

دیگر خبرها

  • (ویدیو) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی
  • ورزش شنا چه خواصی برای جسم و روح دارد؟
  • طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی (فیلم)
  • فوق العاده خاص کارکنان حوزه سلامت به زودی پرداخت می‌شود
  • طرز تهیه سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو
  • تکنیک فوق‌العاده اندریک، بازیکن آینده رئال‌ مادرید / فیلم
  • فروش بلیت قطارهای فوق العاده مشهد از امروز
  • پیش‌بینی روزانه ۳ رام قطار فوق‌العاده در مسیر مشهد
  • فروش بلیت قطار‌های فوق‌العاده مشهد از فردا ساعت ۹ صبح
  • بررسی علت ترک خوردن سیمان سفید و پودر سنگ چیست؟